Entradas recientes
Historias
Acompaña a Luis Rubio en su viaje del campo a la taza
El café une, acerca, comparte, cada parte del proceso es importante, las personas que están en ello, caficultores, tostadores, baristas y amantes del café todos somos parte y parada de este viaje llamado café.
TDC-Admin
7 septiembre, 2021
Capacitación
Programa de capacitación SCA diciembre 2021 en Mérida.
La Specialty Coffee Association, por sus siglas SCA, es la institución internacional de café con mayor prestigio en el mundo. Sus programas de entrenamiento incluyen
Luis Andrés Clemente
9 julio, 2021
Capacitación
Qué es la SCA y por qué es tan importante en el mundo del café
En algo tan subjetivo como el gusto por el café es necesario ponernos todos de acuerdo o terminaríamos muy pronto sin amigos y hablando de café de especialidad, mucho más.
Luis Andrés Clemente
9 julio, 2021
